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Meditación sobre la sociedad española, Julián Marías.
Tapa blanda, 193 pág. buen estado. Alianza, 1968
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Cambio social en un pueblo de España, Joseph Aceves.
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La función social de la posesión, Antonio Hernández Gil.
Tapa blanda, 220 pág. buen estado. Alianza, 1969
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El libro de cocina francesa del chef, Julia Child.
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La mesa moderna, Doctor Thebussem.
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
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Estadística elemental moderna, Alfonso G. Barbancho.
Tapa blanda, 435 pág. buen estado.Ariel, 1983
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La próxima frontera ¿Qué nos hace humanos?, Albert Figueras.
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Pequeño elogio de la fuga del mundo, Rémy Oudghiri.
¿Quién no ha sentido, al menos una vez en la vida, el deseo de alejarse del mundo? ¿Quién no ha soñado con dejarlo todo y desaparecer? La...
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La cocina de cuaresma, Raquel F. Morán.
Recetario de tapa blanda, 121 pág. buen estado. Alianza, 1996
6,00 €
Análisis de los alimentos, R. Lees.
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
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Gastronomía I + D + I, grandes cocineros españoles.
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
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Nuevo recetario doméstico, I. Ghersi.
Colección de 8355 recetas.
Tapa dura, 1306 pág. buen estado. G.Gili, 1945
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La cocina te da juego, Mireia Carbó
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
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Técnicas de investigación social, Ezequiel Ander-Egg.
Tapa blanda, 500 pág. buen estado. Humanitas, 1985
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Lote 3 libros de cocina.
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
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6,00 €
Manual de cocina, Lioba Walexzeck.
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006